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Véritables feuilles de riz blanc biologique, Ø 22 cm Riz d'un terroir protégé du delta du Mékong cultivé dans des micro-fermesUn incontournable de la gastronomie asiatique pour plier nems, rouleaux de printemps ou encore samossas
Véritables feuilles de riz blanc biologique, Ø 22 cm
Riz d'un terroir protégé du delta du Mékong cultivé dans des micro-fermes
Un incontournable de la gastronomie asiatique pour plier nems, rouleaux de printemps ou encore samossas
Idée recette et schéma de pliage au dos du pack
Un sachet de 150 g : environ 15 feuilles
Pâte séchée de farine de riz : Farine de riz* 65%, farine de tapioca*, sel de mer.
*issus de l’agriculture biologique
Avant réhydratation, les feuilles de riz sont très fragiles : les manipuler délicatement. Plongez les feuilles une par une dans l’eau froide pendant 20 à 30 secondes. Elles sont prêtes à être garnies quand elles deviennent tendres et flexibles.
| analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
| énergie | 352.0 kcal / 1496.0 kJ |
| matières grasses | 8.0 g |
| dont acides gras saturés | 3.0 g |
| glucides | 82.0 g |
| dont sucres | 5.0 g |
| fibres alimentaires | 8.0 g |
| protéines | 39.0 g |
| sel | 21.0 g |
À conserver dans un endroit frais et sec.
Véritables feuilles de riz blanc biologique, Ø 22 cm Riz d'un terroir protégé du delta du Mékong cultivé dans des micro-fermesUn incontournable de la gastronomie asiatique pour plier nems, rouleaux de printemps ou encore samossas
Véritables feuilles de riz blanc biologique, Ø 22 cm
Riz d'un terroir protégé du delta du Mékong cultivé dans des micro-fermes
Un incontournable de la gastronomie asiatique pour plier nems, rouleaux de printemps ou encore samossas
Idée recette et schéma de pliage au dos du pack
Un sachet de 150 g : environ 15 feuilles
Pâte séchée de farine de riz : Farine de riz* 65%, farine de tapioca*, sel de mer.
*issus de l’agriculture biologique
Avant réhydratation, les feuilles de riz sont très fragiles : les manipuler délicatement. Plongez les feuilles une par une dans l’eau froide pendant 20 à 30 secondes. Elles sont prêtes à être garnies quand elles deviennent tendres et flexibles.
| analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
| énergie | 352.0 kcal / 1496.0 kJ |
| matières grasses | 8.0 g |
| dont acides gras saturés | 3.0 g |
| glucides | 82.0 g |
| dont sucres | 5.0 g |
| fibres alimentaires | 8.0 g |
| protéines | 39.0 g |
| sel | 21.0 g |
À conserver dans un endroit frais et sec.
